La Giardiniera di Morgan

La Giardiniera di Morgan da 1 kg

Una giardiniera lavorata completamente a mano; dal fresco un prodotto fortemente caratterizzante, artigianale, croccante e golosissimo si può abbinare con tutto! La prima e unica giardiniera che si può abbinare con il vino! Per accompagnare salumi, carni bollite, cotechini, pesce azzurro o da consumarsi semplicemente da sola.
Riponila in un luogo fresco e lontano da fonti di luce. Prodotto pastorizzato.

Prezzo: 

 18,00

Quantità
Ortaggi in proporzione variabile: (carote, finocchi, peperoni rossi, peperoni gialli, cavolfiori), aceto di vino bianco, acqua, sale marino integrale di Cervia, zucchero.
Valore energetico: 202 kj – 48 kcal
Grassi di cui saturi: 0,4 g – 0,07 g
Carboidrati di cui zuccheri: 9,2 g – 8,2 g
Proteine: 1,1 g
Sale: 0,66 g
Obiettivo primario della nostra azienda familiare, presente da più di 15 anni nel settore della ristorazione e della gastronomia, è quello di produrre specialità gastronomiche d’ eccellenza. Per raggiungere questo scopo, facciamo riferimento ai principi di orientamento al cliente, innovazione e miglioramento continuo dei nostri processi, trasparenza e correttezza, flessibilità, rispetto dell’individuo, rispetto dell’ambiente, legalità. Per assicurare ai nostri clienti la fornitura di prodotti sicuri sotto l’aspetto igienico-sanitario e garantirne l’autenticità a prevenzione di frodi alimentari, ci assumiamo precisi impegni e doveri che comprendono la definizione, il monitoraggio e il miglioramento continuo dei processi che hanno diretta influenza sulla qualità dei prodotti e dei servizi offerti, nel pieno rispetto dei requisiti definiti dalla norma UNI EN ISO 22000. Particolare attenzione viene posta nel garantire la totale tracciabilità e rintracciabilità del materiale, al fine di conoscere provenienza e percorso dei nostri prodotti.
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