Le Sughere di Frassinello Maremma Toscana DOC 2019 Rocca di Frassinello

 CARATTERISTICHE

Annata: 2019

Denominazione: Maremma Toscana DOC

Nazione: Italia

Regione: Toscana

Vitigni: Merlot 25% – Cabernet Sauvignon 25% – Sangioveto 50%

Formato Bottiglia: 0,75l

Gradazione Alcolica: 14,5%

Temperatura di Servizio: 12°C

Allergeni: Solfiti

Colore: Rosso Rubino intenso

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Ampi profumi di frutti rossi. In bocca ha una grande stoffa, tannini morbidi e rotondi ed un finale lungo e avvolgente.

È la seconda etichetta di Rocca di Frassinello. Un vino di grande stoffa, in cui il Sangiovese e i vitigni internazionali, Cabernet Sauvignon e Merlot, si fondono per realizzare un grande vino italo-francese. Alla sua 5° vendemmia era già nella TOP 100 di Wine Spectator.

ABBINAMENTI

Si accompagna bene con piatti di carne,anche arrosti importanti, salumi e formaggi di media stagionatura.

VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO

Vinificazione in acciaio, fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Affinamento di 18 mesi in barriques nuove al 50% ed al 50% in barriques usate, segue affinamento di 9 mesi in bottiglia.

Premiatissimo:

• 93/100 Vinous
• 93/100 Robert Parker 
• 93+/100 James Suckling
• 92/100 Wine Spectator
• 3 bicchieri Plus Gambero Rosso