Chianti Classico Riserva DOCG 2018 Banfi

CARATTERISTICHE

Annata: 2018

Denominazione:  Chianti Classico Riserva DOCG

Nazione: Italia

Regione: Toscana

Vitigni: Sangiovese – Cabernet Sauvignon – Merlot

Formato Bottiglia: 0,75l

Gradazione Alcolica: 14,5%

Temperatura di Servizio: 18°C

Allergeni: Solfiti

Colore: Rosso Malva

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Al naso si apre un ampio bouquet di spezie, liquirizia e cioccolato. Vino con grande rotondità, strutturato e profumato.

ABBINAMENTI

Perfetto con peposo, spezzatini di carne rossa tipici della tradizione toscana.

VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO

Fermentazione a temperatura controllata (25-30°) in tini in acciaio. Segue un affinamento di 24 mesi, di cui 12 in legno.