€ 40,60
La Cappelliera Filippo contiene 35 Biscotti di Prato incartati singolarmente.
I Biscotti di Prato – comunemente conosciuti anche come cantucci o cantuccini alla mandorla – fanno parte della tradizione dolciaria toscana che li vede come perfetto fine pasto in abbinamento con il Vinsanto.
Preparati con soli 5 semplici ingredienti: farina, zucchero, uova da allevamento a terra, mandorle e pinoli, non contengono conservanti, né grassi animali, né grassi vegetali.
Abbinamenti consigliati:
– per fine pasto oltre al classico Vinsanto, perfetti anche con grappa morbida
– per un piccolo spuntino, con caffè o cappuccino
Una volta aperti conservare in luogo fresco ed asciutto nella stessa confezione ben chiusa.
Ideali per fiere, studi professionali, per show room o negozi, da presentare nella cappelliera come contenitore oppure come sano snack da tenere con se durante la giornata.
Storia
Dal 1858 i nostri Biscotti vengono sfornati quotidianamente negli stessi ambienti dello storico biscottificio e confezionati a mano uno ad uno, nel classico sacchetto Blu Mattei.
A giugno del 2019, infatti, il Biscottificio Mattei ha ottenuto la registrazione per marchio di Colore Unico dei suoi sacchetti Blu; un importante e raro riconoscimento che attribuisce definitivamente a questo storico packaging la sua unicità e appartenenza all’antico Biscottificio.
Le cappelliere vengono usate dal Biscottificio dai primi anni del secolo scorso per spedire i prodotti.
Oggetto comune nelle case, fino agli anni ’60, per l’uso non accessorio dei cappelli nell’abbigliamento maschile e femminile fino a quel momento; Ernesto Pandolfini pensò di riutilizzare le cappelliere come scatole da spedizione.
Ingredienti
farina di GRANO tenero, zucchero, MANDORLE 20%, UOVA di galline allevate all’aperto, PINOLI.
Può contenere BURRO, SOIA, PISTACCHI, NOCCIOLE, SENAPE.
Informazioni nutrizionali
Grandi Gusti ha selezionato per voi prodotti di specialità Toscane e le ha raggruppate in confezioni.
L’obiettivo è farvi conoscere le specialità Toscane. Provatele !