Produzent: Rocca di Frassinello

Größe: 750ml Rebsorte: Merlot 45% – Cabernet Sauvignon 45% – Sangioveto 10%Herkunft: Italien – Toskana Jahrgang: 2018 Größe: 750ml

Alkoholgehalt: 15%

Herkunft: Toskana

Temperatur: 16-18
°
Farbe: Undurchdringliches Rubinrot

Herkunftsbezeichnung: Maremma Toscana DOC
Noten: Ein verführerischer Wein in der Nase mit kräftigen Noten von Brombeere, Johannisbeere, Kaffee und Vanille. Im Mund ist er von großer Struktur, aber auch harmonisch und elegant dank der Frische, die Sangioveto verleiht. Ein Wein von großer Persistenz.
Auf dem Hügel von San Germano wurden bereits vor 3.000 Jahren von den Etruskern Weinreben kultiviert. Eine tausendjährige Geschichte, die es den Pflanzen ermöglicht hat, sich selbst zu selektieren, auf natürliche Weise Abwehrkräfte gegen klimatische und biologische Widrigkeiten zu entwickeln und so gesündere Trauben von ausgezeichneter Qualität zu erhalten. Er stammt aus einer Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot und einem kleinen Teil Sangioveto.
Vinifikation & Reifung: Vinifikation in Edelstahl, Gärung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks. Reifung für 24 Monate in 70% neuen Barriques und 30% in gebrauchten Barriques, gefolgt von 11 Monaten in der Flasche.