€ 15,30
I Biscotti di Prato – comunemente conosciuti anche come cantucci o cantuccini alle mandorle – sono sfornati tutti i giorni dal nostro Biscottificio dal 1858 e fanno parte della tradizione dolciaria toscana che li vede come perfetto fine pasto in abbinamento con il Vinsanto.
Contiene 200 g di Biscotti di Prato.
Preparati con soli 5 semplici ingredienti: farina, zucchero, uova da allevamento a terra, mandorle e pinoli, non contengono conservanti, né grassi animali, né grassi vegetali.
Abbinamenti consigliati:
– per fine pasto oltre al classico Vinsanto, perfetti anche con grappa morbida
– per un piccolo spuntino, con caffè o cappuccino
Una volta aperti conservare in luogo fresco ed asciutto nella stessa confezione ben chiusa.
Storia
Dal 1858 i nostri Biscotti vengono sfornati quotidianamente negli stessi ambienti dello storico biscottificio e confezionati a mano uno ad uno, nel classico sacchetto Blu Mattei.
Le Confezioni di latta sono tradizionalmente usate per una migliore conservazione dei biscotti; il Biscottificio le propone già dal secolo scorso, non solo per il mantenimento dei suoi biscotti, ma anche come contenitori riutilizzabili.
Questa Biscottiera prosegue la serie di confezioni in latta ideate e disegnate da Simone Massoni, talentoso illustratore fiorentino insieme alla moglie Ilaria Falorsi, e rappresenta la Toscana come la vediamo al Biscottificio Antonio Mattei.
Partendo dall’idea di una griglia geometrica tipica delle mappe, sono stati evidenziati solo alcuni monumenti o anche solo pezzi di monumenti iconici della Toscana e riconoscibili in tutto il mondo, con le due entrate dello storico Biscottificio di Prato e del nuovissimo Museo Bottega fiorentino, e un passeggiatore d’eccellenza, Antonio Mattei, fondatore del Biscottificio nel lontano 1858 e per l’occasione turista quasi involontario con il suo bastone d’altri tempi nella regione delle meraviglie.
Il colore rosa ricorda i tramonti mozzafiato che si possono godere dalle spiagge dalle coste della Versilia fino ai picchi delle Alpi Apuane.
Ingredienti
farina di GRANO tenero, zucchero, MANDORLE 20%, UOVA di galline allevate all’aperto, PINOLI.
Può contenere BURRO, SOIA, PISTACCHI, NOCCIOLE, SENAPE.
Informazioni nutrizionali
Valori medi per 100g
ENERGIA 1801kj – 428kcal
GRASSI 12g di cui acidi grassi saturi 1g
CARBOIDRATI 66g di cui zuccheri 36g
FIBRE 3.2g
PROTEINE 12g
SALE minore 0,01g
Grandi Gusti ha selezionato per voi prodotti di specialità Toscane e le ha raggruppate in confezioni.
L’obiettivo è farvi conoscere le specialità Toscane. Provatele !