Biscotti con Cioccolato fondente 500 g confezionati e legati a mano
€ 13,30
I Biscotti di Prato – comunemente conosciuti anche come cantucci o cantuccini – fanno parte della tradizione dolciaria toscana che li vede come perfetto fine pasto in abbinamento con il Vinsanto.
I Biscotti con Cioccolato fondente sono una golosissima variante di gusto dei Biscotti di Prato, con i quali condividono lo stesso identico impasto.
Preparati con soli 4 semplici ingredienti: farina, zucchero, cioccolato fondente e uova da allevamento a terra. Non contengono conservanti, né grassi animali, né grassi vegetali.
Abbinamenti consigliati:
– per fine pasto con Porto, Marsala o Sherry
– per la merenda o la colazione con caffè o tè, cappuccino, succhi di frutta
Storia
Dal 1858 i nostri Biscotti vengono sfornati quotidianamente e confezionati a mano uno ad uno, nel classico sacchetto Blu Mattei.
Nel 2013 alla ricetta tradizionale dei Biscotti di Prato alle Mandorle si aggiunge la nuova ricetta con cioccolato fondente.
A giugno del 2019 il Biscottificio Mattei ha ottenuto la registrazione per marchio di Colore Unico dei suoi sacchetti Blu; un importante e raro riconoscimento che attribuisce definitivamente a questo storico packaging la sua unicità e appartenenza all’antico Biscottificio.
Adesso tutti i nostri Biscotti sono confezionati con il pacco Blu Mattei, con elementi di colore diverso che contraddistingue il differente gusto.
Ingredienti
farina di GRANO tenero, zucchero, cioccolato fondente 20% (cacao, zucchero, burro di cacao, bacche di vaniglia Bourbon), UOVA di galline allevate all’aperto.
Può contenere MANDORLE, PISTACCHI, SOIA, PINOLI, BURRO, NOCCIOLE, SENAPE.
Informazioni nutrizionali
Valori medi per 100g
ENERGIA 1888kj – 449kcal
GRASSI 15g di cui acidi grassi saturi 1.3g
CARBOIDRATI 67g di cui zuccheri 35g
FIBRE 3.1g
PROTEINE 9.5g
SALE minore 0,01g