€ 15,00
I Biscotti di Prato – Comunemente conosciuti anche come cantucci o cantuccini – fanno parte della tradizione dolciaria toscana che li vede come perfetto fine pasto in abbinamento con il Vinsanto.
I Biscotti con Cioccolato fondente sono una golosissima variante di gusto dei Biscotti di Prato, con i quali condividono lo stesso identico impasto.
Preparati con soli 4 semplici ingredienti: farina, zucchero, cioccolato fondente e uova da allevamento a terra. Non contengono conservanti, né grassi animali, né grassi vegetali.
Abbinamenti consigliati:
– per fine pasto con Porto o Marsala o Sherry
– per la merenda o la colazione con caffè o tè, cappuccino, succhi di frutta
Storia
Dal 1858 i nostri Biscotti vengono sfornati quotidianamente e confezionati a mano uno ad uno, nel classico sacchetto Blu Mattei.
Nel 2013 alla ricetta tradizionale dei Biscotti di Prato alle Mandorle si aggiunge la nuova ricetta con cioccolato fondente.
Le cappelliere vengono usate dagli anni ’20 del secolo scorso per spedire i nostri Prodotti.
Oggetto comune nelle case, fino agli anni ’60, per l’uso non accessorio dei cappelli nell’abbigliamento maschile e femminile fino a quel momento; Ernesto Pandolfini pensò di utilizzare le cappelliere come scatole da spedizione.
Nel 2008, in occasione del 150esimo della fondazione del nostro Biscottificio, è stata creata questa Mini cappelliera con 200g dei nostri Biscotti; ideale come confezione regalo, può essere poi riutilizzata e riciclata come contenitore per diversi tipi di oggetti: mollette da bucato, per articoli da toletta, ecc..
Ingredienti
farina di GRANO tenero, zucchero, cioccolato fondente 20% (cacao, zucchero, burro di cacao, bacche di vaniglia Bourbon), UOVA di galline allevate all’aperto.
Può contenere MANDORLE, PISTACCHI, SOIA, PINOLI, BURRO, NOCCIOLE, SENAPE.
Informazioni nutrizionali
Valori medi per 100g
ENERGIA 1888kj – 449kcal
GRASSI 15g di cui acidi grassi saturi 1.3g
CARBOIDRATI 67g di cui zuccheri 35g
FIBRE 3.1g
PROTEINE 9.5g
SALE minore 0,01g
Grandi Gusti ha selezionato per voi prodotti di specialità Toscane e le ha raggruppate in confezioni.
L’obiettivo è farvi conoscere le specialità Toscane. Provatele !