„Pomaio Origini Toscana Rosso IGT 2022 Bio Podere di Pomaio“ → „Pomaio Origini Toscana Rosso IGT 2022 Bio Weingut Podere di Pomaio“
CHARAKTERISTIKEN
Jahrgang: 2022
Bezeichnung: Toscana IGT
Land: Italien
Region: Toskana
Rebsorten: Sangiovese 100%
Flaschengröße: 0,75l
Alkoholgehalt: 12,5%
Serviertemperatur: 16°C
Allergene: Sulfite
Farbe: Intensives Rot
VERKOSTUNGSNOTIZEN
Noten von kleinen roten Früchten und ausgeprägter mineralischer Note, bedingt durch das Terroir von Pomaio.
EMPFEHLUNGEN
Ausgezeichnet zur Begleitung eines typischen Gerichts mit Pici und Ragù.
VINIFIKATION UND REIFUNG
Vinifikation in Edelstahl für 15 Tage und Fermentation durch einheimische Hefen. Reifung für 24 Monate in Edelstahlbehältern von 50hl, gefolgt von einer Flaschenreifung von 3-6 Monaten.
€ 11,90
