Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2018 Tenuta La Braccesca

Produttore: Marchesi Antinori
Formato: 750ml
Vitigno: Sangiovese Prugnolo 90% – Merlot 10%

Annata: 2018
Formato: 750ml
Gradazione: 14,5%
Provenienza: Toscana
Temperatura: 16-20°
Colorazione: Rosso Rubino Scuro


Denominazione: Vino Nobile di Montepulciano DOCG
Note: Note di frutta rossa, in particolar modo ciliegia e mora. Al gusto è persistente e minerale.
Vinificazione & Affinamento: Le uve, raccolte separatamente per varietà, sono state diraspate e pigiate in modo soffice e trasferite in serbatoi di acciaio inox dove si è svolta la fermentazione alcolica a temperatura controllata di 28°C per preservare l’integrità del frutto. La macerazione, protrattasi per 10 giorni, è stata gestita in modo controllato con interventi volti a esaltare la struttura, estraendo solo i tannini più dolci. Il vino ottenuto è stato trasferito in botti grandi, dove ha avuto luogo la fermentazione malolattica e dove, dalla primavera successiva alla vendemmia, ha iniziato il processo di maturazione della durata di circa 12 mesi. A seguito dell’imbottigliamento, avvenuto nella primavera , il vino ha affrontato un ulteriore affinamento di circa un anno.

 13,87

VISTI DI RECENTE

You haven't viewed at any of the products yet.
Cerca
Close this search box.

Spesa online

Grandi Gusti ha selezionato per voi prodotti di specialità Toscane e le ha raggruppate in confezioni.
L’obiettivo è farvi conoscere le specialità Toscane. Provatele !

Reparti