Formaggio da latte ovino stagionato sotto chicchi di grano.
Forme da 0.45-0.55 kg / 1.30-1.50 kg circa.
La fragranza e la genuinità del grano: “Lo spigante” è un formaggio in cui ritrovare il gusto dell’antica vita rurale.
INGREDIENTI: LATTE ovino pastorizzato, sale, caglio, fermenti. Trattato in superficie con olio di colza, sulla crosta chicchi di GRANO a scopo decorativo. Crosta non edibile.
Prezzo:
€ 13,65