L’AUDACE – PECORINO CON GRAPPA – Stampo 18 (1,30-1,40 kg circa) – 1683123359-18

Formaggio da latte ovino con grappa.
Forme da 0.45-0.55 kg / 1.30-1.40 kg circa.

“Audace” e odoroso: il sapore morbido della grappa distillata in Toscana si sposa con l’intensità del latte di pecora in un formaggio aromatico che ravviva il palato.

INGREDIENTI: LATTE ovino pastorizzato, grappa (6 %) sale, caglio, fermenti. Trattato in superficie con olio di colza. Crosta non edibile.

> SCHEDA TECNICA

Prezzo: 

€ 43,35

Quantità
COD: 1683123359-18-DE Categorie: , , ,
Potresti essere interessato
AROMATIZZATI

L’ARDITO – PECORINO

€ 35,30
Formaggio da latte ovino con peperoncino. Forme da 0.45-0.55 kg / 1.30-1.40 kg circa. Dolcemente
AFFINATI

LO SPIGANTE –

€ 36,65
Formaggio da latte ovino stagionato sotto chicchi di grano. Forme da 0.45-0.55 kg / 1.30-1.50
AFFINATI

IL FRANTOIO –

€ 13,65
Formaggio da latte ovino stagionato sotto foglie di olivo. Forme da 0.45-0.55 kg / 1.30-1.50
AFFINATI

IL CARBONARO –

€ 13,65
Formaggio da latte ovino stagionato sotto chicchi di pepe nero. Forme da 0.45-0.55 kg /