Formaggio da latte ovino con peperoncino.
Forme da 0.45-0.55 kg / 1.30-1.40 kg circa.
Dolcemente piccante, un formaggio dall’animo “Ardito” in cui la tradizione casearia incontra le qualità del peperoncino.
INGREDIENTI: LATTE ovino pastorizzato, sale, peperoncino frantumato (0,5 %) caglio, fermenti.
Trattato in superficie con olio di colza. Crosta non edibile.
Prezzo:
€ 14,25