IL VESSILLO – PECORINO STAGIONATO – Stampo Pallottino (0,45-0,55 kg circa) – 1683123885-49

Formaggio da latte ovino stagionato.
Forme da 0.50-0.60 kg / 1.30-1.40 kg / 1.35-1.45 kg circa.

Sapienti tecniche artigianali e paziente stagionatura per un sapore inconfondibile: dolcezza e carattere sono “Il Vessillo” della nobile arte casearia di Rocca Toscana Formaggi.

INGREDIENTI: LATTE ovino pastorizzato, sale, caglio, fermenti. Trattato in superficie con olio di colza. Crosta non edibile.

> SCHEDA TECNICA

Prezzo: 

€ 14,25

Quantità
COD: 1683123885-49-DE Categorie: , , ,
Potresti essere interessato
AROMATIZZATI

L’ARDITO – PECORINO

€ 35,30
Formaggio da latte ovino con peperoncino. Forme da 0.45-0.55 kg / 1.30-1.40 kg circa. Dolcemente
AROMATIZZATI

IL TESORO –

€ 40,10
Formaggio da latte ovino con scorze di arancia candite. Forme da 0.45-0.55 kg / 1.30-1.40
AFFINATI

L’AMBRA DI TALAMELLO

€ 45,00
Formaggio da latte ovino stagionato in fossa arenaria a Talamello.. Forma da 0,9-1,1 kg circa.
AFFINATI

IL CINERINO –

€ 36,65
Formaggio da latte ovino stagionato sotto cenere. Forme da 0.45-0.55 kg / 1.30-1.50 kg circa.