IL RICORDO – PECORINO STAGIONATO SOTTO ROSMARINO – Stampo 18 (1,30-1,40 kg circa) – 1683122979-6

Formaggio da latte ovino stagionato sotto rosmarino.
Forme da 0.45-0.55 kg / 1.30-1.40 kg circa.

Il ricordo della cucina tradizionale, di momenti piacevoli e spensierati, di gusti e aromi mediterranei. Questa ricchezza di ricordi è evocata dalla semplicità del rosmarino e rivive in un pecorino stagionato capace di abbinare armoniosamente tanti diversi sapori.

INGREDIENTI: LATTE di pecora pastorizzato, sale, caglio, fermenti. Trattato in superficie con olio di colza, sulla crosta foglie di rosmarino (rosmarinus officinalis L.) a scopo decorativo. Crosta non edibile.

> SCHEDA TECNICA

Prezzo: 

€ 35,30

Quantità
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