IL PIACERE – PECORINO STAGIONATO CON TARTUFO – Stampo 18 (1,30-1,40 kg circa) – 1683123386-27

Formaggio da latte ovino con brisure di tartufo.
Forme da 0.45-0.55 kg / 1.30-1.40 kg circa.

Profumo intenso e aroma inebriante: il tartufo, scrigno della “Molecola del Piacere”, si sposa con il sapore del formaggio in un afrodisiaco connubio.

INGREDIENTI: LATTE ovino pastorizzato, brisure di tartufo d’estate 1,7% (tartufo d’estate (Tuber aestivum Vitt) (0,8%), acqua, aromi, sale), sale, caglio, fermenti. Trattato in superficie con olio di colza. Crosta non edibile.

> SCHEDA TECNICA

Prezzo: 

€ 48,10

Quantità
COD: 1683123386-27-DE Categorie: , , ,
Potresti essere interessato
AFFINATI

LO SPIGANTE –

€ 36,65
Formaggio da latte ovino stagionato sotto chicchi di grano. Forme da 0.45-0.55 kg / 1.30-1.50
AFFINATI

LO SPIGANTE –

€ 13,65
Formaggio da latte ovino stagionato sotto chicchi di grano. Forme da 0.45-0.55 kg / 1.30-1.50
AFFINATI

IL FRANTOIO –

€ 36,65
Formaggio da latte ovino stagionato sotto foglie di olivo. Forme da 0.45-0.55 kg / 1.30-1.50
AFFINATI

IL CARBONARO –

€ 36,65
Formaggio da latte ovino stagionato sotto chicchi di pepe nero. Forme da 0.45-0.55 kg /