IL CINERINO – PECORINO STAGIONATO SOTTO CENERE – Stampo Scodellato (1,30-1,50 kg circa) – 1683123006-14

Formaggio da latte ovino stagionato sotto cenere.
Forme da 0.45-0.55 kg / 1.30-1.50 kg circa.

.

Cremosità e delicatezza impreziosiscono “Il cinerino”, un formaggio dal gusto pieno stagionato sotto cenere come si faceva una volta.

INGREDIENTI: LATTE ovino pastorizzato, sale, caglio, fermenti. Trattato in superficie con olio di colza, eventuale presenza sulla crosta di cenere. Crosta non edibile.

> SCHEDA TECNICA

Prezzo: 

 36,65

Quantità
COD: 1683123006-14-DE Categorie: , , ,
Potresti essere interessato