IL CINERINO – PECORINO STAGIONATO SOTTO CENERE – Stampo Pallottino (0,45-0,55 kg circa) – 1683123009-15

Formaggio da latte ovino stagionato sotto cenere.
Forme da 0.45-0.55 kg / 1.30-1.50 kg circa.

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Cremosità e delicatezza impreziosiscono “Il cinerino”, un formaggio dal gusto pieno stagionato sotto cenere come si faceva una volta.

INGREDIENTI: LATTE ovino pastorizzato, sale, caglio, fermenti. Trattato in superficie con olio di colza, eventuale presenza sulla crosta di cenere. Crosta non edibile.

> SCHEDA TECNICA

Prezzo: 

€ 13,65

Quantità
COD: 1683123009-15-DE Categorie: , , ,
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