CHARAKTERISTIKEN
Jahrgang: 2021
Bezeichnung: Toscana IGT
Land: Italien
Region: Toskana
Rebsorten: Sangiovese 100%
Flaschengröße: 0,75l
Alkoholgehalt: 13%
Serviertemperatur: 16°C
Allergene: Sulfite
Farbe: Intensives Rot
VERKOSTUNGSNOTIZEN
Feine Noten von Kirsche und Blumen. Typische mineralische Note, die vom Terroir von Pomaio stammt.
EMPFEHLUNGEN
Perfekte Kombination mit Aperitifs und Vorspeisen auf Basis von Wurstwaren und Aufschnitt der toskanischen Tradition.
VINIFIKATION UND REIFUNG
Vinifikation in Edelstahl für 15 Tage. Reifung für 12 Monate in Edelstahltanks von 50hl, gefolgt von einer Flaschenreifung für 3-6 Monate.
€ 10,50