Le Sughere di Frassinello Maremma Toscana DOC 2019 Weingut Rocca di Frassinello

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MERKMALE

Jahrgang: 2019

Bezeichnung: Maremma Toscana DOC

Land: Italien

Region: Toskana

Rebsorten: Merlot 25% – Cabernet Sauvignon 25% – Sangioveto 50%

Flaschenformat: 0,75l

Alkoholgehalt: 14,5%

Serviertemperatur: 12°C

Allergene: Sulfite

Farbe: Intensives Rubinrot

VERKOSTUNGSNOTIZEN

Ausgedehnte Aromen von roten Früchten. Am Gaumen hat er eine große Struktur, weiche und runde Tannine sowie einen langen und umhüllenden Abgang.

Es ist das zweite Etikett von Rocca di Frassinello. Ein Wein von großer Struktur, in dem Sangiovese und internationale Rebsorten, Cabernet Sauvignon und Merlot, verschmelzen, um einen großartigen italo-französischen Wein zu kreieren. Bei seiner 5. Ernte war er bereits in den TOP 100 von Wine Spectator.

EMPFEHLUNGEN

Passt gut zu Fleischgerichten, auch zu wichtigen Braten, Wurstwaren und mittelgereiftem Käse.

VINIFIKATION UND REIFUNG

Vinifikation in Edelstahl, Fermentation in temperaturkontrollierten Edelstahltanks. Reifung von 18 Monaten in neuen Barriques zu 50% und zu 50% in gebrauchten Barriques, gefolgt von einer 9-monatigen Flaschenreifung.

Hoch ausgezeichnet:

• 93/100 Vinous
• 93/100 Robert Parker
• 93+/100 James Suckling
• 92/100 Wine Spectator
• 3 Gläser Plus Gambero Rosso

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