€ 14,40
I Biscotti di Prato – allgemein bekannt als cantucci oder cantuccini – gehören zur toskanischen Süßwaren-Tradition, die sie als perfektes Dessert in Kombination mit Vinsanto sieht.
I Biscotti con Pistacchi e Mandorle sind eine frische Geschmacksvariante der Biscotti di Prato, mit denen sie denselben Teig teilen.
Sie werden mit nur 4 einfachen Zutaten zubereitet: Mehl, Zucker, Pistazien, Mandeln und Eiern von Bodenhaltung. Sie enthalten keine Konservierungsstoffe, keine tierischen Fette und keine pflanzlichen Fette.
Empfohlene Kombinationen:
– als Dessert mit Dessertweinen, milden Grappas oder gewürztem Gin
– zum Snack oder Frühstück mit Kaffee oder Tee, aber auch mit Vanille- oder Schokoladeneis
Geschichte
Seit 1858 werden unsere Biscotti täglich frisch gebacken und von Hand einzeln in die klassische blaue Mattei-Tüte verpackt.
Im Jahr 2017 kam der neue, farbenfrohe und schmackhafte Geschmack mit Pistazien und Mandeln zur Familie Mattei hinzu.
Im Juni 2019 erhielt die Biscottificio Mattei die Registrierung für die Marke der einzigartigen Farbe ihrer blauen Tüten; eine wichtige und seltene Auszeichnung, die diesem historischen Verpackungsdesign endgültig seine Einzigartigkeit und Zugehörigkeit zur alten Biscottificio verleiht.
Jetzt sind alle unsere Biscotti in der blauen Mattei-Verpackung verpackt, mit unterschiedlichen Farbtönen, die den verschiedenen Geschmäckern entsprechen.
Zutaten
Weichweizenmehl, Zucker, Eier von Freilandhühnern, Pistazien 10%, Mandeln 10%.
Kann BUTTER, SOJA, PINIENKERNE, HASSELNÜSSE, SENF enthalten.
Nährwertinformationen
Durchschnittswerte pro 100g
ENERGIE 1890kj – 450kcal
FETTE 15g davon gesättigte Fettsäuren 0.2g
KOHLENHYDRATE 66g davon Zucker 34g
BALLASTSTOFFE 3.5g
PROTEINE 11g
SALZ <0.01g