Biscotti mit Zartbitter-Schokolade in einer Mini-Hutbox von 200 g Geschenkverpackung ‚Massimo‘

I Biscotti di Prato – Gemeinhin auch als Cantucci oder Cantuccini bekannt – sind Teil der toskanischen Süßwaren-Tradition, die sie als perfektes Dessert in Kombination mit Vinsanto sieht.

Die Biscotti mit Zartbitter-Schokolade sind eine äußerst köstliche Geschmacksvariante der Biscotti di Prato, mit denen sie denselben Teig teilen.

Sie werden nur mit 4 einfachen Zutaten zubereitet: Mehl, Zucker, Zartbitter-Schokolade und Freiland-Eier. Sie enthalten keine Konservierungsstoffe, keine tierischen Fette und keine pflanzlichen Fette.

Empfohlene Kombinationen:

– als Dessert mit Portwein oder Marsala oder Sherry

– zum Nachmittagskaffee oder Frühstück mit Kaffee oder Tee, Cappuccino, Fruchtsäften

Geschichte
Seit 1858 werden unsere Biscotti täglich frisch gebacken und von Hand einzeln in der klassischen blauen Mattei-Tüte verpackt.

Im Jahr 2013 wurde das traditionelle Rezept der Biscotti di Prato mit Mandeln um das neue Rezept mit Zartbitter-Schokolade erweitert.

Die Hutboxen werden seit den 1920er Jahren verwendet, um unsere Produkte zu versenden.

Ein gängiger Gegenstand in den Haushalten bis in die 1960er Jahre, aufgrund der nicht-accessorischen Verwendung von Hüten in der männlichen und weiblichen Bekleidung bis zu diesem Zeitpunkt; Ernesto Pandolfini hatte die Idee, die Hutboxen als Versandkartons zu nutzen.

Im Jahr 2008, anlässlich des 150. Jubiläums der Gründung unserer Biscottificio, wurde diese Mini-Hutbox mit 200g unserer Biscotti kreiert; ideal als Geschenkverpackung, kann sie anschließend wiederverwendet und recycelt werden als Behälter für verschiedene Arten von Gegenständen: Wäscheklammern, Toilettenartikel usw.

Zutaten
Weichweizenmehl, Zucker, Zartbitter-Schokolade 20% (Kakaopulver, Zucker, Kakaobutter, Bourbon-Vanilleschoten), Freiland-EIER.

Kann MANDELN, PISTAZIEN, SOJA, PINIENKERNE, BUTTER, HASSELNÜSSE, SENF enthalten.

Nährwertinformationen
Durchschnittswerte pro 100g
ENERGIE 1888kj – 449kcal
FETTE 15g davon gesättigte Fettsäuren 1.3g
KOHLENHYDRATE 67g davon Zucker 35g
BALLASTSTOFFE 3.1g
PROTEINE 9.5g
SALZ <0,01g