Biscotti mit Zartbitterschokolade 250 g verpackt und von Hand gebunden

I Biscotti di Prato – allgemein bekannt als cantucci oder cantuccini – gehören zur toskanischen Süßwaren-Tradition und sind das perfekte Dessert in Kombination mit Vinsanto.

I Biscotti con Cioccolato fondente sind eine äußerst schmackhafte Geschmacksvariante der Biscotti di Prato, mit denen sie denselben Teig teilen.

Sie werden nur mit 4 einfachen Zutaten zubereitet: Mehl, Zucker, Zartbitterschokolade und Freiland-Eiern. Sie enthalten keine Konservierungsstoffe, keine tierischen Fette und keine pflanzlichen Fette.

Empfohlene Kombinationen:

– Dessert mit Portwein, Marsala oder Sherry

– zum Snack oder Frühstück mit Kaffee oder Tee, Cappuccino, Fruchtsäften

Geschichte
Seit 1858 werden unsere Biscotti täglich frisch gebacken und von Hand einzeln in der klassischen blauen Mattei-Tüte verpackt.

Im Jahr 2013 wurde das traditionelle Rezept der Biscotti di Prato mit Mandeln um das neue Rezept mit Zartbitterschokoladendrops erweitert.

Im Juni 2019 erhielt die Biscottificio Mattei die Registrierung für die Marke „Colore Unico“ ihrer blauen Tüten; eine wichtige und seltene Auszeichnung, die diesem historischen Verpackungsdesign endgültig seine Einzigartigkeit und Zugehörigkeit zur alten Biscottificio verleiht.

Jetzt sind alle unsere Biscotti in der blauen Mattei-Verpackung mit unterschiedlichen farblichen Elementen verpackt, die den unterschiedlichen Geschmack kennzeichnen.

Zutaten
Weichweizenmehl, Zucker, Zartbitterschokolade 20% (Kakao, Zucker, Kakaobutter, Bourbonvanilleschoten), Freiland-EIER von Hühnern.

Kann MANDELN, PISTAZIEN, SOJA, PINIENKERNE, BUTTER, HASSELNÜSSE, SENF enthalten.

Nährwertinformationen
Durchschnittswerte pro 100g
ENERGIE 1888kj – 449kcal
FETTE 15g davon gesättigte Fettsäuren 1.3g
KOHLENHYDRATE 67g davon Zucker 35g
BALLASTSTOFFE 3.1g
PROTEINE 9.5g
SALZ <0,01g