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EIGENSCHAFTEN
Jahrgang: 2019
Bezeichnung: Chianti Classico DOCG
Land: Italien
Region: Toskana
Rebsorten: Sangiovese 90% – Andere Trauben 10%
Flaschenformat: 0,75l
Alkoholgehalt: 14,5%
Serviertemperatur: 18°C
Allergene: Sulfite
Farbe: Rubinrot
VERKOSTUNGSNOTIZEN
In der Nase ist er komplex, aber sofort ansprechend, frisch und fruchtig; mit Aromen von Pflaumenmarmelade, Kirsche, Brombeere und Himbeere, Gewürzen. Eleganter Geschmack mit guter Struktur, die Tannine sind perfekt ausgewogen und garantieren Persistenz im Mund. Der Wein ist perfekt, um sofort genossen zu werden, kann aber auch 2-3 Jahre weiter reifen.
BEGLEITGERICHTE
Ideal zu Wildgerichten, mittelgereiftem Käse und ersten Gängen mit Fleischsaucen.
VINIFIKATION UND REIFUNG
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€ 13,90