Die Kastaniencreme von Leopoldina wird ausschließlich aus toskanischen Kastanien hergestellt, die in unserem Kastanienhain angebaut und verarbeitet werden. Sie wird in unserem Handwerksbetrieb durch langsames Kochen der zerbrochenen Kastanien während des Schälens mit Zucker und Kakao zubereitet. Das temperaturkontrollierte Herstellungsverfahren ermöglicht es, die Früchte ohne Zugabe von Gelier- oder Verdickungsmitteln zu konzentrieren, wodurch der Geschmack der Früchte erhalten bleibt. Die weiche Textur ist ideal zum Bestreichen und vielseitig verwendbar, z.B. als gesunder Snack auf Joghurt oder in süßen Zubereitungen. veganes, glutenfreies Produkt Zutaten Braune Nüsse, Zucker, Bitterkakao Größe: 30g, 115g, 225g Haltbarkeit: 24 Monate ab Produktionsdatum
Geboren aus der Liebe zu dieser großzügigen Frucht, um das ganze Jahr über einen 100%igen Kastaniengeschmack zu genießen.
Die mit feiner Madagaskar-Vanille oder köstlichem Kakao angereicherten Kastaniencremes sind eine Fundgrube natürlicher Güte: eine hohe Konzentration von Früchten mit ursprünglichem Geschmack und ohne Zusatz von Gelier- oder Verdickungsmitteln.
Die Creme di Marroni della Leopoldina wird ausschließlich aus Kastanien hergestellt, die in unserem Kastanienhain angebaut und verarbeitet werden, und in unserer eigenen Werkstatt zubereitet.
Wir kochen die zerbrochenen Kastanien während des Schälens langsam mit Zucker und feiner Madagaskar-Vanille für die klassische Variante, mit Zucker und Kakao für die gehaltvollere Variante.
Der temperaturkontrollierte Herstellungsprozess ermöglicht es, die Früchte ohne Zusatz von Gelier- oder Verdickungsmitteln zu konzentrieren, wodurch der Geschmack erhalten bleibt. Durch ihre weiche Konsistenz sind sie ideal zum Verteilen und für mehrere Verwendungszwecke geeignet.
€ 2,50