Sirupartige Kastanien – Erhältlich im Laborformat –

Um unsere Florentiner Maronen das ganze Jahr über genießen zu können, werden sie sorgfältig ausgewählt und in einem köstlichen Sirup eingelegt, der mit dem natürlichen Aroma der feinen Madagaskar-Vanille angereichert ist, die den Geschmack verstärkt. Unsere in der Toskana angebauten und verarbeiteten Maronen in Sirup sind auch in Laborformaten für den professionellen Gebrauch erhältlich, um ein Maximum an Qualität und Frische zu garantieren. zu Ihren Zubereitungen Schmackhaft und vielseitig, eignen sie sich hervorragend als Beilage zu Schneidbrettern oder als süßer und gesunder Snack für sich allein. Mit ihrem authentischen Geschmack und ihrer geschmeidigen Textur sind Kastanien in Sirup eine hervorragende Ergänzung zu Desserts, Eiscreme und Backwaren. Probieren Sie unsere Maronen in Sirup und lassen Sie sich von ihrem authentischen Geschmack und ihrer handwerklichen Qualität überzeugen.
Um unsere Florentiner Maronen das ganze Jahr über genießen zu können, werden sie sorgfältig ausgewählt und in einem köstlichen Sirup eingelegt, der mit dem natürlichen Aroma der feinen Madagaskar-Vanille angereichert ist, die den Geschmack verstärkt. Hervorragend geeignet als Beilage zu Schneidebrettern oder als Grundlage für Gebäckrezepte

Geboren aus der Liebe zu dieser großzügigen Frucht, um das ganze Jahr über einen 100%igen Kastaniengeschmack zu genießen.

Kastaniencremes, die mit feiner Madagaskar-Vanille oder köstlichem Kakao angereichert sind, sind eine Fundgrube natürlicher Güte: sehr hohe Konzentration von Früchten mit ursprünglichem Geschmack und ohne Zusatz von Gelier- oder Verdickungsmitteln.

Die Creme di Marroni della Leopoldina wird ausschließlich aus Kastanien hergestellt, die in unserem Kastanienhain angebaut und verarbeitet werden, und wird in unserer eigenen Werkstatt zubereitet.

Wir kochen die gebrochenen Kastanien während des Schälens langsam mit Zucker und feiner Madagaskar-Vanille für die klassische Variante, mit Zucker und Kakao für die gehaltvollere Variante.

Der temperaturkontrollierte Herstellungsprozess ermöglicht es, die Früchte ohne Zusatz von Gelier- oder Verdickungsmitteln zu konzentrieren, wodurch der Geschmack erhalten bleibt. Durch ihre weiche Konsistenz sind sie ideal zum Verteilen und für mehrere Verwendungszwecke geeignet.