Acciughe del Cantabrico di prima qualità, lavorate artigianalmente. Confezione di lattine di acciughe sott’olio. Confezione in latta da 120 g. + Barattolo da 120 g.
· Ingredienti: Acciughe (pesce), olio d’oliva e sale.
· Specie: Engraulis Encrasicolus.
· Origine: Mar Cantabrico. Primavera costiera.
· Guarigione: 15 mesi.
· Olio: Oliva (per preservare il sapore autentico dell’acciuga).
Descrizione
LA CAPITANA è il risultato di una produzione completamente tradizionale e artigianale secondo gli standard di qualità più esigenti.
Personalizzata con tutta la cura e l’affetto di ogni maestro filettato, per soddisfare i palati più esigenti, con un’acciuga pulita e maturata in modo ottimale che vi regalerà quel bouquet inconfondibile.
SUGGERIMENTI
SEMI-CONSERVAZIONE: Conservare in frigorifero tra 5ºC e 10ºC fino al momento della degustazione.
-Per un sapore ottimale, togliere dal frigorifero 5-10 minuti prima del consumo (temperatura 16ºC-17ºC).
-Ogniqualvolta sia possibile consumarlo intero, per farlo, scegliere con attenzione il formato a seconda dei commensali.
-In caso contrario, una volta aperto, conservare in frigorifero coperto d’olio e consumare entro 4 giorni.
BENEFICI PER LA SALUTE:
-Ricco di Omega-3.
-Ricco di vitamine B2, B3, B6, B9 e B12.
-Riduce i livelli di colesterolo.
-Rigenerano i tessuti e la pelle e prevengono trombi e coaguli.
Leggi di piùLeggi di meno
Valore energetico | 203 Kcal / 850KJ |
---|---|
Grasso totale | 9,7g |
di cui grassi saturi | 2.2g |
Carboidrati | 0,0g |
di cui zuccheri | 0,0g |
Proteine | 28,9g |
Sal | 2.1g |
€ 49,00