Relativamente a tutti gli articoli a magazzino la spedizione avviene il giorno successivo alla ricezione dell’ordine.
La carne di vitella nazionale generalmente è disponibile a stock ed è compresa in questa procedura.
Per quanto riguarda la carne chianina IGP l’ordine rappresenta una prenotazione: la carne verrà spedita il giorno lavorativo successivo alla fine della frollatura dopo la macellazione, con consegna entro le 24 ore lavorative.
I tempi per ricevere la carne chianina IGP verranno comunque comunicati per E-Mail non appena ricevuto l’ordine. Gli ordini relativi alla carne chianina IGP e 5R non possono essere disdetti.
CONFEZIONAMENTO E SPEDIZIONE – CARNE FRESCA
Ogni taglio viene accuratamente selezionato e verificato in ogni dettaglio, posto in vaschette rigide sigillate appositamente progettate oppure sottovuoto, a loro volta riposte all’interno di un frigo-box portatile oppure scatola di polistirolo per alimenti con panetti di liquido refrigerato, capaci di mantenere la temperatura controllata fino a 48 ore. Il FrigoBox è riutilizzabile dal cliente per uso alimentare e da noi consigliato come contenitore maggiormente affidabile per la spedizione di carne fresca.
Per la spedizione il FrigoBox o la scatola di polistirolo vengono ermeticamente sigillati e verificati integri in tutte le sue parti, inviati tramite corriere espresso.
La consegna avviene il giorno successivo alla spedizione in tutta Italia, ad esclusione di alcune zone particolari, in cui avverrà entro le 48 ore salvo scelta del cliente di pagare un supplemento per spedizione aerea.
CONFEZIONAMENTO E SPEDIZIONE – PRODOTTI TIPICI
Tutti gli articoli verranno spediti il giorno lavorativo successivo all’ordine, adeguatamente confezionati. Le spedizioni avverranno tramite corriere espresso.